L’équipage du Moulin c’est en Cuisine:
Notre Chef de Cuisine Mickael Riss
Notre Apprenti CAP Mathis Buisson
Notre 2 ème Apprenti BP Yannis Leblay
Et en Salle:
Notre serveuse Angélique Bigay
Notre Apprentie serveuse Nell Combalot
Julien et Marianne Tardy
Le gardien du Moulin Djack
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